இதைப் படிக்கக் கொஞ்சம் கண்டிஷன்ஸ் போடப்போறேன்.
அ) சுடச்சுட சாப்பிட விருப்பம்.
ஆ) வழக்கமான சமையலைக் கொஞ்சம் மாற்றி வேற ருசியை முயற்சிக்கும் ஆர்வம்.
இ)மற்றவர்களை ஆர்வமாக சாப்பிட வைக்கும் ஆர்வம்.
ஈ)எந்த ஊருக்குப்போனாலும் என்ன ஸ்பெஷல் என்று சொல்லும் அறிவு அல்லது தெரிந்து கொள்ள ஆர்வம் காட்டும் மனம்.
உ)சாப்பிடவென்றே ஊரூராய் ஆட்களைக் கூட்டிக்கொண்டு திரியும் வெறி.
இதெல்லாம் உண்டுன்னு சொல்லி யாரெல்லாம் கையைத் தூக்கறீங்களோ அவங்கல்லாம் இதுக்கடுத்த வரிகளையும் தொடர்ந்து படிக்கலாம். மத்தவங்க- அடையார் ஆனந்த பவனோ,எம்.டி.ஆரோ, க்ருஷ்ணா ஸ்வீட்ஸோ- ஒரு போத்தலில் அடைத்து வைத்திருக்கும் வத்தல் குழம்பையோ வேறு ஏதோ ஒரு வஸ்துவையோ சோற்றில் பிசைந்து உள்ளே தள்ளியபடியே ஒரு டி.வி.சீரியல் பார்க்கக்கடவது.
இது எப்படி எப்படிப் போகும்னு என்னால சரியா பேலன்ஸ் பண்ண முடியல.மொதல்ல எந்த எந்த ஊர்ல எங்கெங்க சாப்டிருக்கேன்னு சொல்லப்போறேன்.அதுக்கப்புறம் எந்த எந்த இடங்களெல்லாம் இப்போ இல்லாமப்போயிடுச்சுன்னும் சொல்லப் போறேன். பீடிகை கொஞ்சம் ஜாஸ்தியா இருக்கோ. அப்பத்தான் சரக்கு எடுபடும் ஸ்வாமி.
(சிலிண்டர் காலி.நாளைக்குப் பத்த வைக்கிறேன் அடுப்பை.)
